这个酒店位于索伦特海峡，其实是因为它的前身是一个海上军事堡垒。19世纪时，英国首相帕默斯顿为了抵御拿破仑的侵略，下令修建的三座海上堡垒之一就是斯皮特班克堡。然而没想到的是，法国并没有入侵英国的打算，所以这个武装到牙齿的堡垒一再被闲置。直到2009年，一个叫麦克·克莱尔的大亨用100万英镑把它买下，斥巨资改造成了超奢华的海景酒店。
酒店位于万达购物广场、莲前商圈和国际会展区，毗邻国际会展中心、软件园产业基地、观音山商务营运中心以及五缘湾商务营运中心，闻名遐迩的观音山梦幻水世界主题游乐园及香山游艇游览泊位近在咫尺；距离厦门高崎国际机场、厦门火车站、厦门枋湖长途客运中心、五通两岸客运码头仅15分钟车程，通过环岛干线直达繁华热闹的轮渡中山路商圈。
